7 avantages étonnants des graines de citrouille

7 avantages étonnants des graines de citrouille

Par Dan H. | 23 octobre 2015
Il a été estimé que 15 millions de citrouilles sont cultivées au Royaume-Uni, dont la majorité sont sculptées dans des décorations d'Halloween. D'un autre côté, les experts estiment que nous jetons 18 000 tonnes de semences et de pulpe à l'approche de la saison de sculpture de la citrouille - l'équivalent de 1 500 bus à impériale.

Le fruit des citrouilles peut bien sûr être transformé en toutes sortes de délicieuses recettes - des tartes aux soupes - mais qu'en est-il de toutes ces graines? Eh bien, il se trouve que les graines de citrouille sont une ressource incroyable, riche en un large éventail de vitamines, de minéraux et d'autres nutriments. Lisez la suite pour découvrir certaines de nos raisons préférées de profiter des graines de citrouille ...

Ils sont parfaits pour votre système immunitaire

Les graines de citrouille sont une riche source de zinc qui est cruciale pour votre corps en termes d'immunité, de croissance cellulaire, de sommeil, d'humeur et de sens du goût et de l'odorat. Une carence en zinc a été liée à une augmentation du rhume et de la grippe, de la fatigue, de la dépression et de l'acné. Avec des graines de citrouille contenant plus de 2 mg de ce minéral, ils sont un excellent moyen de s'assurer que vous obtenez votre dose journalière recommandée.

Ils améliorent la santé cardiaque

Les graines de citrouille contiennent près de la moitié de l'apport quotidien recommandé de magnésium dans seulement ¼ de tasse. Il a été démontré que le magnésium régule la pression artérielle et réduit les facteurs de risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, tout en favorisant la formation correcte des os et des dents. Beaucoup de gens sont déficients en ce minéral important et donc une poignée de graines de citrouille peut être un moyen fantastique d'obtenir votre allocation journalière recommandée rapidement et facilement.

Lié à Prostate Health

Les graines de citrouille ont été liées à la santé des hommes pendant de nombreuses années en raison des niveaux élevés de zinc mentionnés précédemment, un nutriment important pour la santé de la prostate. Il a été démontré que l'infection et le stress entraînent une baisse des taux de zinc, en particulier dans la prostate et la prostatite, les taux de zinc ne représentant qu'un dixième de ceux d'une prostate normale. Par conséquent, il a été suggéré que les graines de citrouille peuvent jouer un rôle dans le traitement d'une hypertrophie de la prostate. 

Bénéfique pour les femmes ménopausées

L'huile de graines de citrouille contient beaucoup de phytoestrogènes - un nutriment naturel qui produit des résultats similaires à ceux des œstrogènes dans le corps. Par conséquent, les femmes qui ont un régime riche en phytoestrogènes ont vu leurs symptômes de la ménopause tels que les bouffées de chaleur et les douleurs articulaires diminuer de manière significative.

Utile pour une bonne nuit de sommeil

Les graines de citrouille contiennent du tryptophane, un acide aminé essentiel utilisé pour produire de la niacine et de la sérotonine, ce qui favorise un sommeil sain. Comme le tryptophane est un acide aminé essentiel, il ne peut pas être produit par l'organisme et, par conséquent, il provient de notre alimentation. Les graines de citrouille sont riches en cet acide aminé et mangent donc une poignée quelques heures avant que le lit puisse mener à une nuit reposante de sommeil. 

Propriétés anti-inflammatoires

Des liens ont été trouvés entre les graines de citrouille et les effets anti-inflammatoires. Des études animales ont suggéré qu'il peut fonctionner aussi bien que le médicament anti-inflammatoire indométhacine dans le traitement de l'arthrite, mais sans les effets secondaires des médicaments en vente libre. Ils sont souvent considérés comme un moyen naturel de contrer les symptômes de l'arthrite. 

Santé du cœur et du foie

Comme les graines de citrouille sont denses en nutriments tels que les graisses, les oméga-3 et les fibres, elles peuvent être une collation salée et savoureuse. Des recherches publiées ont révélé que les graines de citrouille combinées avec des graines de lin protègent le foie d'un régime riche en cholestérol et abaissent la tension artérielle.

avantages étonnants pour la santé des graines de citrouille

Pour résumer

Les graines de citrouille sont une ressource précieuse - pas seulement comme une source de nourriture, mais aussi pour notre santé. Pourquoi ne pas jeter un coup d'œil à notre supplément de graines de citrouille ici ?